Iberico Bellota Ham

It is considered the queen piece of our cuisine. It comes exclusively from our Iberian pigs, free range and fed with oak acorns and natural grasses in the era of open range.

With a healing period exceeding 36 months, their flesh bright red, has a unique aroma and flavor.

Approx. 7-9kg/ud | Price: 33 € / kg

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Jamón Ibérico de Bellota Loncheado

Exquisitas lonchas del mejor jamón listas para comer.

Envasado al vacío en sobres individuales, conservando todo su aroma y sabor.

Peso 100gr/ud | Precio: 7,5 €/ud

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Paleta Ibérica de Bellota

La paleta es la parte delantera de nuestros cerdos ibéricos, criados en libertad y alimentados con bellotas de encina y pastos naturales en la época de montanera.

De intenso sabor y jugosa textura, cuenta con un periodo de curación superior a los 24 meses.

Peso aprox. 5-6kg/ud | Precio: 18 /Kg.

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Paleta Ibérica de Bellota Loncheada

Exquisitas lonchas de la mejor paleta listas para comer.

Envasada al vacío en sobres individuales, conservando todo su aroma y sabor.

Peso 100gr/ud | Precio: 4,5 €/ud

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Lomo Ibérico de Bellota

Jugoso lomo procedente de nuestros cerdos, adobado con pimentón y sal, embuchado y curado durante aproximadamente 6 meses.

Envasado al vacío en una pieza, de forma que conserve todo su aroma y sabor.

Peso aprox. 1-1.3kg/ud | Precio: 38 /Kg.

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Lomito Ibérico de Bellota

De elaboración similar al lomo, se trata de la pieza que se encuentra entre el lomo y la paleta, más conocida como “presa”. Considerada por muchos como la parte más selecta del cerdo ibérico.

Envasado al vacío en una pieza, de forma que conserve todo su aroma y sabor.

Peso aprox. 400g/ud | Precio: 42 /Kg.

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Chorizo Ibérico de Bellota

Elaborado a partir de carnes procedentes exclusivamente de nuestros cerdos ibéricos de bellota y condimentadas principalmente con sal y pimentón rojo, siguiendo la receta tradicional. Cuenta con un periodo de curación de 4 a 5 meses.

Envasado al vacío.

Peso aprox. 1kg | Precio: 16 /Kg.

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Salchichón Ibérico de Bellota

Elaborado a partir de carnes procedentes exclusivamente de nuestros cerdos ibéricos de bellota y condimentadas principalmente con sal y pimenta, siguiendo la receta tradicional. Curado de 4 a 5 meses.

Envasado al vacío.

Peso aprox. 1kg | Precio: 16 /Kg.

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